লইট্টা মাছের ভুনা 🥣🥣🥣 (Loitya macher bhuna recipe in Bengali)

#Fish
রন্ধন পদ্ধতি মাছটিকে খাওয়ার জন্য অসাধারণ করে তুলেছে, আমার পদ্ধতিটি অবলম্বন করুন গরম ভাতের সাথে আর কিছুর প্রয়োজন হবে না, শুধু লইট্টা ভুনা |
লইট্টা মাছের ভুনা 🥣🥣🥣 (Loitya macher bhuna recipe in Bengali)
#Fish
রন্ধন পদ্ধতি মাছটিকে খাওয়ার জন্য অসাধারণ করে তুলেছে, আমার পদ্ধতিটি অবলম্বন করুন গরম ভাতের সাথে আর কিছুর প্রয়োজন হবে না, শুধু লইট্টা ভুনা |
রান্নার নির্দেশ
- 1
মাছ কেটে পরিষ্কার করে বেছে নুন ও হলুদ মেসান |
- 2
কড়াই তে তেল গরম হলে কালোজিরে ও কাঁচালঙ্কা ফোড়ন দিন |কাঁটা পিয়াজ ও টমেটো দিয়ে দিন ও সামান্য পরিমানে লবণ ও চিনি মেসান ও সোনালী করে ভাজুন |
- 3
কেটেরাখা কাঁচা মাছগুলো ছেড়ে দিন ও কষুন | কিছুক্ষন বাদে সমস্ত মশলা (আদাবাটা, রসুনবাটা, ধনে, জিরে, শুকনোলঙ্কা ও হলুদ গুঁড়ো) মেসান ও কষুন |
- 4
মিশ্রণটি কষার সময় ওভেনের আঁচ একদম কম করে রাখুন | বেস কিছুক্ষন পর রান্নাটি ঝুরো ঝুরো ভাব হতে শুরু করবে ও তেল ছাড়বে | তাহলে আপনার লইট্টা ভুনা তৈরি | নামানোর আগে সামান্য ধোনেপাতা ছড়িয়ে দেবেন |
- 5
আপনার লইট্টা ভুনা তৈরি, দুপুরের একটি অসাধারণ রেসিপি | সাধারণত ভাতের সাথে পরিবেশন করুন |
Similar Recipes
More Recipes














মন্তব্যগুলি (6)