আলু ও পনির কূচি করে নিন এবং তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ আদা রসুন দিয়ে ভালো করে লালচে করে ভেজে নিন

এবার আলু দিয়ে ভাজুন নুন হলুদ লঙ্কা বাটা দিয়ে মিশিয়ে নিন

টমেটো কুচি দিয়ে নাড়াচাড়া করুন নরম হওয়া পর্যন্ত

পনির কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

স্বাদমতো নুন ও চিনি মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন