এবার এই ময়দা মাখা টা ভেজা কাপড় দিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে দশ মিনিট

তারপর একটা বড় পাত্র নিয়ে ওতে তলায় নুন বিছিয়ে, একটা স্ট‍্যান্ড বসিয়ে ওর ওপর একটা স্টিলের প্লেট বসিয়ে,ঢাকা দিয়ে প্রিহিট করে নিতে হবে।

তারপর লেচি টা ময়দা দিয়ে বেলে নিতে হবে।এবং কাঁটা দিয়ে ফুটো করে নিতে হবে।

তারপর ওখান থেকে বের করে, বেস টা তে বাটার, পিজ্জা সস্,ইচ্ছা মত টপিং দিয়ে একটা অন্য প‍্যানে দিয়ে দিতে হবে।

চিস্ টা গলে আসা পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে।এবার বের করে পরিবেশন করুন একদম গরম গরম।