Didihkan air di panci sayur, selagi menunggu air mendidih, potong-potong dan siapkan semua bahan.

Setelah mendidih, masukan bawang merah, bawang putih, irisan cabe dan serai (sereh) biarkan beberapa saat.

Tambahkan irisan wortel, jagung semi, waluh, dan tempe ke dalam rebusan kuah.

Setelah wortel dkk melunak, terakhir tambahkan tahu yg sudah diiris dadu.

Bumbui dengan garam, penyedap rasa, dan merica sesuai selera. Kemudian tambahkan santan kental (saya pakai yg dlm kemasan saja)

Aduk-aduk sebentar agar tercampur. Cicipi kuahnya dan koreksi rasa. Pastikan sayur sudah matang dan lunak.

Matikan api, masukan kerupuk kulit dan aduk agar melunak.

Siap disajikan dengan nasi putih dan kerupuk. Atau bisa juga dengan ikan tongkol goreng ^^ Selamat mencoba, maaf bila ada kekurangan