Soto Betawi

Ada dpt daging dan tulangan sapi kurban cuz bereksperimen 😁😁 alhamdulillah rasa tidak mengecewakan 🤤🤤 source by mbak Rhena Hartanto dengan takaran sesuai dengan selera sya 😁😁
Soto Betawi
Ada dpt daging dan tulangan sapi kurban cuz bereksperimen 😁😁 alhamdulillah rasa tidak mengecewakan 🤤🤤 source by mbak Rhena Hartanto dengan takaran sesuai dengan selera sya 😁😁
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dan Tulangan dengan teknik 5:30:7, jgn lpa buang kotoran ngan ada di permukaan ya
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan semu bahan cemplungan aduk hingga rata dan bumbu masak
- 3
Jika daging sdh empuk, masukkan campuran bumbu, aduk hingga rata
- 4
Tambahkan garam, gula, kaldu jamur secukupnya, koreksi rasa
- 5
Jika semua bahan sdh matang dan daging empuk, tambahkan fiber cream, koreksi rasa lagi, masak sebentar dan matikan api
- 6
Goreng kentang yg sdh dipotong dadu yg sudah beri sedikit garam sebelumnya, hingga matang, tiriskan
- 7
Cara penyajiannya:
- 8
Tata kentang goreng, tomat dan daun bawang didalam mangkok, tuang dengan kuah dan daging soto yg panas, taburi dengan bawang goreng siap disajikan
- 9
Jgn lpa emping melinjo, sambal dan jeruknya yaa 🤤🤤🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar