সাউথ ইন্ডিয়ান টমেটো রসম (south indian tomato rasam recipe in Bengali)

Madhurima Chakraborty @madhukitchenworld
সাউথ ইন্ডিয়ান টমেটো রসম (south indian tomato rasam recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
টমেটো,কারিপাতা,ধনেপাতা,নুন,গোলমরিচ,জিরের গুরো,দিয়ে হাত দিয়ে ভাল করে মেখে নিতে হবে।তারপর ২ কাপ ঐ হাত সমেত ধোয়া জল দিয়ে করাই তে চাপাতে হবে গ্যাসে।
- 2
এবার শুকনো তাওয়ায় এই মশলা গুলো ভেজে গুরো করে নিয়ে তেতুলের পাল্প সমেত কড়াই দিতে হবে।এবার তাওয়ায় ঘি গরম করে তাতে কারিপাতা,মেথি দানা,সরষে, শুকনোলঙ্কা ফোরং দিতে হবে।
- 3
ঘি গরম করে ওতে দিলাম তারপর টমেটোর কড়াই ঐ ছক টা দিলাম।
- 4
ব্যাস তৈরি,বৃষ্টির দিনে ভালোই লাগে আমার।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13348220













মন্তব্যগুলি (2)