এরপর হাঁড়িতে জল দিয়ে ফুটে উঠলে চাল দিয়ে দি, সাথে দি এক চিমটা নুন । নুন দিলে ভাত সাদা হয় ।

চাল সেদ্ধ হয়ে গেলে দেখে ফ্যান ঝড়িয়ে নি । ব্যাস রেডি সাদা ভাত ।