দই টা ভালো করে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।

এরপর একটি পাত্রে দই, কনডেন্স মিল্ক, দুধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে একটা ব্যটার বানাতে হবে(কেকের ব্যতারের মতো হবে)

এরপর একটি মাইক্রোওয়েভ প্রুফ বোলের মধ্যে তেল ব্রাশ করে ব্যতার টা ঢেলে 5-৮মিনিট মাইক্রোওয়েভ করে নিলেই রেডি(কড়াই করলে কড়াই জল দিয়ে একটা স্ট্যান্ড দিয়ে একটা পাত্রে তেল ব্রাশ করে বাটার টা দিয়ে 15-20মিনিট করতে হবে)

এরপর একটু ঠান্ডা হলে ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করতে হবে।আর ওপর থেকে কাজু,আলমন্ড দিয়ে গার্নিস করলেই তৈরী।