দই কাবাব (doi kabab recipe in Bengali)
#দই
দই প্রোবায়টিক । পেটের জন্য খুব ভালো । মিষ্টি দই দিয়ে তৈরী এই রেসিপিটি সকলের পছন্দের মতো ।বাড়িতে হঠাৎ অতিথি আসুক কিংবা সন্ধ্যার টিফিন এটা চটজলদি তৈরীও হয়ে যায় । আর স্বাদে অনবদ্য
দই কাবাব (doi kabab recipe in Bengali)
#দই
দই প্রোবায়টিক । পেটের জন্য খুব ভালো । মিষ্টি দই দিয়ে তৈরী এই রেসিপিটি সকলের পছন্দের মতো ।বাড়িতে হঠাৎ অতিথি আসুক কিংবা সন্ধ্যার টিফিন এটা চটজলদি তৈরীও হয়ে যায় । আর স্বাদে অনবদ্য
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
মিষ্টি দই নিয়ে পরিষ্কার কাপড়ে বেঁধে জল ঝড়িয়ে নিতে হবে
- 2
এরপর ব্রেড ক্রাম্ব,পেঁয়াজ কুঁচি, নুন, ধনেপাতা কুঁচি, চিলি ফ্লেক্স, কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো সব একসাথে মেখে একটা মণ্ড বানাতে হবে
- 3
এবার হাতে তেল মেখে কাবাব এর শেপে গড়ে ব্রেড ক্রাম্ব এ কভার করে আধ ঘন্টা ফ্রিজে রাখতে হবে সেট হওয়ার জন্য
- 4
এরপর কর্ণফ্লাওয়ার এ কভার করে ডিমের সাদা অংশে চুবিয়ে আবার ব্রেড ক্রাম্ব দিয়ে কভার করে আবার আধ ঘন্টা ফ্রিজে রাখতে হবে
- 5
ফ্রিজ থেকে বের করে কড়াইতে তেল গরম করে ভাজলেই তৈরী সুস্বাদু দই কাবাব
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (2)