এবার সার্ভিং ডিশ এ বড়া গুলো জল থেকে চিপে রেখে টার উপর টক দই দিয়ে একে একে সব মশলা ভাজা জিরে গুঁড়ো, বিটনুন,টমেটো সস, তেতুঁল চাটনি,কাছ লঙ্কা কুচি, চিলি ফ্লেক্স, চাট মসলা ছড়িয়ে সাথে সাথেই খেতে হবে.... অসাধারন লাগবে খেতে...