প্রথমে চিকেন গুলো ১/২ চা চামচ লবণ ও ২ চা চামচ লেবুর রস মাখিয়ে রেখে দিয়েছি।

এরপর কড়াই তে অলিভ অয়েল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে অল্প ভেজে ক্যাপ্সিকাম কুচি, লঙ্কা কুচি আর গাজর কুচি দিয়ে ভালো করে নাড়া চাড়া করেছি

এবার ঢাকা খুলে একটা বাটিতে জল দিয়ে কর্নফ্লাওয়ার গুলে ওই কড়াই তে দিয়েছি।