Mie Setan KW: Versi Pakai Indomie!
Kober Mie Setan merupakan salah satu restaurant populer bagi kalangan anak muda. Restaurant yang berasal dari Malang ini menjual sejenis mie pangsit ayam, dengan pelengkap daging ham dan pangsit goreng. Yang menjadi ciri khas adalah mie nya pedas dengan berbagai level yang disediakan. Disajikan dengan taburan ayam, bawang goreng, dan juga daun bawang, menambah kelezatan dan sensasi makan mie pedas yang banyak diminati oleh kalangan pemuda.
Kali ini saya mencoba untuk menduplikasi mie setan dengan memakai indomie saja. Hasilnya kira-kira 85-90% mirip dengan yang dijual di restaurant. Saya tidak mengatakan kalau ini 100% sama persis ya. Tentunya restaurant memiliki resep rahasia. Kuncinya ada di taburan ayamnya 😊👍🏻.
Yuk masak lagi! 👩🍳❤️
Referensi: berbagai resep di youtube, Puguh channel, dll., dengan sedikit perubahan.
Mie Setan KW: Versi Pakai Indomie!
Kober Mie Setan merupakan salah satu restaurant populer bagi kalangan anak muda. Restaurant yang berasal dari Malang ini menjual sejenis mie pangsit ayam, dengan pelengkap daging ham dan pangsit goreng. Yang menjadi ciri khas adalah mie nya pedas dengan berbagai level yang disediakan. Disajikan dengan taburan ayam, bawang goreng, dan juga daun bawang, menambah kelezatan dan sensasi makan mie pedas yang banyak diminati oleh kalangan pemuda.
Kali ini saya mencoba untuk menduplikasi mie setan dengan memakai indomie saja. Hasilnya kira-kira 85-90% mirip dengan yang dijual di restaurant. Saya tidak mengatakan kalau ini 100% sama persis ya. Tentunya restaurant memiliki resep rahasia. Kuncinya ada di taburan ayamnya 😊👍🏻.
Yuk masak lagi! 👩🍳❤️
Referensi: berbagai resep di youtube, Puguh channel, dll., dengan sedikit perubahan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging ayam lalu cincang dengan menggunakan chopper.
- 2
Tumis bawang putih, masukkan ayam. Tambahkan 1/2 bungkus bumbu putih dari indomie, kecap, dan sausnya. Tambahkan juga kaldu bubuk dan lada. Tumis hingga matang dan sedikit kecoklatan.
- 3
Haluskan lagi ayam menggunakan chopper hingga terbentuk butiran halus. Sisihkan. (TIPS: jika setelah dihaluskan menggunakan chopper ayam masih menggumpal, tumis ayam lagi hingga sedikit kecoklatan. Aduk menggunakan sendok. Maka akan menjadi butiran).
- 4
Rebus 2 siung bawang putih dan cabe rawit kemudian haluskan. Di panci lain, rebus indomie hingga 3/4 matang. Jangan sampai lembek.
- 5
Di piring, masukkan sambal yang telah dihaluskan, sisa bumbu mie, minyak dari indomie, dan bawang goreng. Tambahkan indomie dan aduk merata.
- 6
Sajikan dengan taburan ayam yang sudah dibuat tadi, pangsit goreng, daging ham, kerupuk pangsit, dan taburan bawang goreng juga daun bawang. Silakan mencoba Mie Setan KW 😍👍🏻
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)