Bubur arab d hari asyurah

Name: Bubur arab d hari asyurah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan dasar; 1/2 kg beras; 1000 ml santan dri 1 buah kelapa; 4 bks masako sapi; 1 on kacang ijo; 2 ons kacang merah; 1 ons kentang; 2 ons wortel; Bumbu; 15 siung bawang merah(halus); 20 siung bawang putih(halus); 1 sdt.ketumbar. adas manis.kayu manis.cengkeh.bunga lawang; Kapilaga.pala dan cabe jawa halus; Toping; Ayam suir; Kacang goreng; Daun sop dn bawang; Bawang goreng

Umy nya achmad alkaff bersaudara👬 @cook_13869751

pangkal pinang bangka belitung

Bubur arab d hari asyurah

Umy nya achmad alkaff bersaudara👬 @cook_13869751

pangkal pinang bangka belitung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan dasar
1/2 kgberas
1000 mlsantan dri 1 buah kelapa
4 bksmasako sapi
1on kacang ijo
2 onskacang merah
1 onskentang
2 onswortel
Bumbu
15 siungbawang merah(halus)
20 siungbawang putih(halus)
1sdt.ketumbar. adas manis.kayu manis.cengkeh.bunga lawang
Kapilaga.pala dan cabe jawa halus
Toping
Ayam suir
Kacang goreng
Daun sop dn bawang
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rndam beras.kacang hijau dn merah d tempat terpisah semalaman
2

Apabila sudah semalaman
3

Tiriskan.rebus kacang merah dn hijau.hinggah empuk.
4

D wadah terpisah.rebus beras bersamaan dgn kentang dnnwortel.masako dgn air santan
5

Sembari menunggu.tumis semua bumbu yg sudah d haluskan.smpai harum lalu masukan k dalm rebusan beras tadi.
6

Aduk rata tnggu smpai beras menjdi bubur.apa bila kacang ijo dn merah sudh empuk.tiriskan.dan campur kdlm bubur nasi tadi.aduk rata.
7

Dn bubur asyurah l siap d hidngkan