দই মাছ(Doi mach recipe in bengali)

Suparna Datta @18cook_25865338
#দৈনন্দিন রেসিপি
দই মাছ রান্নাটি আমার শাশুড়ীমায়ের কাছ থেকে শেখা।মাছেরএই রান্নাটি খুবই সহজ ও খুব সুস্বাদু।আমাদের বাড়িতে মাছ ছাড়া আবার চলে না।আজ রান্নার খুব দেরি হয়ে গিয়েছিল তাই চটপট মাছের এই রান্নাটি করে নিলাম।
দই মাছ(Doi mach recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি
দই মাছ রান্নাটি আমার শাশুড়ীমায়ের কাছ থেকে শেখা।মাছেরএই রান্নাটি খুবই সহজ ও খুব সুস্বাদু।আমাদের বাড়িতে মাছ ছাড়া আবার চলে না।আজ রান্নার খুব দেরি হয়ে গিয়েছিল তাই চটপট মাছের এই রান্নাটি করে নিলাম।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে মাছগুলো ভালো করে ধুয়ে নিয়ে নুন, হলুদ মাখিয়ে রাখলাম।
- 2
এবার একটি মোটা পাত্রে মানে যেটি গ্যাসে বসানো যাবে সেটাতে মাছগুলো দিয়ে সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে ম্যারিনেট করে 15 মিনিট রেখে দিতে হবে।
- 3
এবার গ্যাস জ্বালিয়ে পাত্রটা বসিয়ে দেব।
- 4
মিনিট 15 পর গ্যাস টা বন্ধ করে দিলাম।
- 5
ব্যাস রেডি সুস্বাদু দই মাছ।এবার ভাতের সাথে পরিবেশন করবো।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13614891





মন্তব্যগুলি (5)