Pizza empuk Lezatt

Name: Pizza empuk Lezatt
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 sdt Ragi (fermipan); 100 ml air hangat; 1 butir telur; 1 sdm Gula pasir; Sejumput garam; 2 sdm Minyak sayur; 5 sdm Saos tomat Delmonte; 1 sdt saostiram; 1/2 sdt Lada bubuk; 1/2 butir bawang bombay (tumis dg margarin); 2 sosis (potong2 ssuai selera); Paprika (berhubung gkada sy pke cabe hijo besar sy buang isinya); Jamur kuping (buat hiasan atasnya sja); Secukupnya Keju; Daun parseli/oregano; 1 kuning telur (buat olesan pinggiran pizza)

RoschyLa @14021987R

Tangerang

Pengen ngemiL keinget anak mnta dbuatkan Pizza, drpd beli mahaL bahan ad smua di dirmah, lhat resep2 di sni, lngsung cuss bkin,alhamdllah jdi,, hmm

Lebih banyak

Pizza empuk Lezatt

RoschyLa @14021987R

Tangerang

Pengen ngemiL keinget anak mnta dbuatkan Pizza, drpd beli mahaL bahan ad smua di dirmah, lhat resep2 di sni, lngsung cuss bkin,alhamdllah jdi,, hmm

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

8 orang

250 gram tepung Cakra
1/2 sdtRagi (fermipan)
100 mlair hangat
1 butirtelur
1 sdmGula pasir
Sejumputgaram
2 sdmMinyak sayur
Toping :
5 sdmSaos tomat Delmonte
1 sdtsaostiram
1/2 sdtLada bubuk
1/2 butirbawang bombay (tumis dg margarin)
2sosis (potong2 ssuai selera)
Paprika (berhubung gkada sy pke cabe hijo besar sy buang isinya)
Jamur kuping (buat hiasan atasnya sja)
SecukupnyaKeju
Daun parseli/oregano
1kuning telur (buat olesan pinggiran pizza)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Msukkan ragi+ 1/2 sdm gula ke air hangat aduk, dan biarkan berbuih
2

Kocok telur+ garam+1/2 sdm sisa gula td smp gula larut, kmdian msukan Tepung Cakra dan air ragi yg sdh berbuih td, uleni smp kalis. Terakhir msukan minyak sayur dn uleni lg sbntr hingga minyak sayur rata. Kemudian diamkan tutup pke serbet basah, dn tunggu smp adonan mengembang.
3

Setelah adonan mengembang kempiskan, dn kmudian ambil loyang taburi loyang pke tepung sckupnya, dn pipihkan hngga bntuk bulat,.kmudian tusuk2 pke garbu adonan sblum dkasih toping. (Pinggiran pizza boleh di isi sosis ya mom, boleh jg nggak, klo aq, aq isi sosis)
4

Kemudian mulai menata toping, prtma saos tomat+ saostiram+Lada oles brsmaan hingga trcmpur rata, kmdian sbgian parutan keju tpis sja, tumisan bombay, irisan sosis, paprika, jamur kuping, taburi parutan keju tipis lg (klo ad keju mozzareLa), Olesi pke kuas pinggiran adonanya dg kuning telur, kmudian taburi smua adonan dg daun parseli/oregano.
5

Siapkan panggangan, tunggu panas kemudian masukan loyang taruh oven paling atas, agar keju bs trpnggang smpurna, stelah toping trlhat matang pindah oven bwah sebentar. Pizza siap dihidangkan...