Kimchi jigae asli Korea

Name: Kimchi jigae asli Korea
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam filet cuci n taburin garam n lada; Kimchi sawi bisa kemasan (kl cc buat sndri kimchi); 5 Bawang putih cincang; Daun bawang potong miring; 1/2 Bawang bombay; 3 Cabe hijau besar potong miring (aku pake rawit karna stock ga habis); 1/2 Tahu cina potong kotak; 1 sdt Gochugaru (cabe bubuk Korea); 1 sdm Gochujang (cabe pasta Korea); Air 500ml/air kaldu (aku pakai air biasa); secukupnya Kecap asin

Kerenhapukh @dapoer_mommy

Kimchi adalah menjadi salah satu makanan kesukaan saya.. Langsung eksekusi tanpa pikir panjang Hahaha
Kl liat postingan aku sebelum nya yg buat kimchi sawi kimchi lobak ini setengah nya aku eksekusi soup kimchi😋

Lebih banyak

Kimchi jigae asli Korea

Kerenhapukh @dapoer_mommy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ayam filet cuci n taburin garam n lada
Kimchi sawi bisa kemasan (kl cc buat sndri kimchi)
5Bawang putih cincang
Daun bawang potong miring
1/2Bawang bombay
3Cabe hijau besar potong miring (aku pake rawit karna stock ga habis)
1/2Tahu cina potong kotak
1 sdtGochugaru (cabe bubuk Korea)
1 sdmGochujang (cabe pasta Korea)
Air 500ml/air kaldu (aku pakai air biasa)
secukupnyaKecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang bawang putih, iris cabai, pot daun bawang, bawang bombay, pot tahu
2

Cuci ayam potong sesuai selera dan beri garam n lada..
3

Tumis ayam yg udah dilumurin garam n lada kasih minyak dikit aja buat tumis..
udh mateng n wangi masukkin kimchi dan bawang putih (maaf Teflon nya udh jelek salah ambil🤭😬)
4

Kasih air 500ml atau air kaldu.. Lalu masukkan gochugaru n gochujang.. Tutup 1-2 mnt mendidih (maaf gochugaru lupa ke fofo🙈)
5

Masukkan tahu, daun bawang, bombay, cabe hijau di atas nya.. matikan n tutup sebentar 1 mnt..
6

Santap selagi panas bahhhh endollitaaaa mamamiaaa😋🤤 selamat mencoba, semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk recook 🙏🏻 makasih 😉