আমসত্বের চাটনি(Amsotter chatni recipe in bengali)

Suparna Datta @18cook_25865338
#GA4
#Week4খাবার শেষপাতে একটু চাটনি হলে বেশ ভালো লাগে।আমসত্বের চাটনি খুব তাড়াতাড়ি ও খুব সহজে করা যায়।
আমসত্বের চাটনি(Amsotter chatni recipe in bengali)
#GA4
#Week4খাবার শেষপাতে একটু চাটনি হলে বেশ ভালো লাগে।আমসত্বের চাটনি খুব তাড়াতাড়ি ও খুব সহজে করা যায়।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে আমসত্ত্বটা ছোট ছোট টুকরো করে নিলাম।
- 2
একটা পাত্রতে অল্প জল দিয়ে আমসত্ত্ব গুলো ভালো করে চটকে নিলাম।
- 3
এবার কড়াইয়ে তেল দিয়ে তাতে শুকনোলঙ্কা ও মৌরি ফোরণ দিয়ে আমসত্ত্ব এর মিশ্রনটিকে ঢেলে দিলাম।
- 4
ফুটে এলে তাতে চিনি দিয়ে সামান্য জল দিলাম।
- 5
কিছুক্ষন পর নামিয়ে নিয়ে সামান্য লেবুর রস দিয়ে দিলাম।
- 6
চাটনি টা ঠান্ডা হয়ে এলে তাতে বেদনা ছড়িয়ে খাবার শেষ পাতে পরিবেশন করলাম।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13814719










মন্তব্যগুলি (8)