সালমন মাছ আমচুর পাউডার আর চাট মশলা ছাড়া বাকি সব উপকরণ দিয়ে ৪৫ মিনিট ম্যারিনেট করে রাখতে হবে।

১৮০° সেন্টিগ্রেড এ আভেন প্রি হিট করে রাখতে হবে ৫ মিনিট।

বেকিং ট্রেতে মাছগুলো সাজিয়ে রাখতে হবে।

২৫ মিনিট বেক করে কিছুক্ষণ রেখে মাছের ওপরে চাট মশলা, আমচুর পাউডার, আর একটু লেবুর রস ছড়িয়ে দিতে হবে।