কড়াইয়ে বাটার গরম করে পিস করে কাপ পনীর ভেজে নিন

পনীর তুলে রেখে ঐ বাটার এ কাজুবাদাম বাঁটা, গোলম‍রিচ গুঁড়ো, কিশমিশ বাঁটা দিয়ে সামনে নাড়াচাড়া করে গ্ৰেভী তৈরী করুন।