মশলা কাতলা(Restaurant style Masala katla recipe in bengali)
Dipa Bhattacharyya @cook_15471589
মশলা কাতলা(Restaurant style Masala katla recipe in bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
মাছের পিস গুলো নুন হলুদ অল্প রসুন বাটা দিয়ে মেখে 10 মিনিট ম্যারিনেট করে রাখতে হবে
- 2
কিরাইতে তেল গরম হলে নাছের পুশ গুলো ভেজে নিয়ে তুলে রাখতে হবে
- 3
ওই তেলে পেয়াজ কুঁচি ভেজে পেয়াজ বাটা ভাজতে হবে তারপর রসুন বাটা দিয়ে 2 মিনিট নারাতে হবে তারপর সব গুড়ো মসলা দিয়ে 2 মিনিট নাড়াচাড়া কিরে টনেট পেস্ট দিতে হবে
- 4
তেল ছেড়ে গেলে প্রয়োজন মতো জল নুন চিনি দিতে হবে তারপ ভেজে রাখা মাছ দিতে 8-10 মিনিট রানবা করে নামিয়ে নিতে হবে গরম ভাতের সাথে সার্ভ
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13964045
মন্তব্যগুলি (7)