রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে চিংড়িগুলো ধুয়ে পরিষ্কার করে নিতে হবে।
- 2
এরপর হাড়িতে তেল দিয়ে পেয়াজ দিতে হবে।পেয়াজ ভেজে বাদামী রং এর হয়ে আসলে এতে আদাবাটা ও রসুনবাটা দিয়ে দিতে হবে।
- 3
এরপর এতে হলুদগুড়ো, মরিচগুড়া,ধনেগুড়া ও স্বাদমতো লবণ দিতে হবে।একটু মশলা কষিয়ে আধা কাপ পানি দিতে হবে।
- 4
এরপর চিংড়ি গুলো দিয়ে দিতে হবে।১০ মিনিট অল্প আঁচে রান্না করতে হবে।মাঝে মাঝে নেড়ে দিতে হবে।
- 5
১০ মিনিট পর কাচামরিচ চিরে দিয়ে এবং উপরে ধনিয়া পাতা ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।তৈরী হয়ে গেলো মাজাদার চিংড়ি দোপেঁয়াজা।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14023571











মন্তব্যগুলি (10)