Bitterballen / Bomb Brulee
Minggu2 kemaren ising bikin bomb brulee dgn isian sosis & daging sapi giling. Alhamdulillah suami suka dan minta dibikinin lagi. Kali ini bikinnya pake sayuran 😆 Sebenernya apa ya bedanya bitterballen sama bomb brulee 🤔🤔
Bitterballen / Bomb Brulee
Minggu2 kemaren ising bikin bomb brulee dgn isian sosis & daging sapi giling. Alhamdulillah suami suka dan minta dibikinin lagi. Kali ini bikinnya pake sayuran 😆 Sebenernya apa ya bedanya bitterballen sama bomb brulee 🤔🤔
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil wortel, buncis dan ayam. Lalu rebus sebentar. Angkat
- 2
Potong cincang bawang putih dan bawang bombay, tumis menggunakan margarin hingga wangi.
- 3
Masukan sosis, hingga matang lalu masukan wortel, buncis dan ayam yang sudah direbus. Beri garam, merica, kaldu jamur, dan gula pasir. Koreksi rasa
- 4
Masukan tepung terigu, susu dan keju. Lalu aduk hingga adonan tidak menempel
- 5
Diamkan adonan sampai hangat.
- 6
Siapkan bahan pelapis dan keju mozarella yang sudah dipotong sesuai selera.
- 7
Ambil adonan 1 sdm atau besarnya sesuai selera, beri isian mozarella didalamnya. Bula-bulat hingga adonan habis.
- 8
Setelah semua dibulat-bulat, masukan kedalam telur lalu masukan kedalam tepung panir / roti. Lakukan hingga selesai.
- 9
Sebelum digoreng masukan dulu kedalam freezer agar tepung menempel. Goreng saat akan dimakan, sisanya bisa dijadikan frozen food. Btw ku jadinya 30 buah bitterballen wkwk 🤭🤭
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar