Seblak kuah pedas

Name: Seblak kuah pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cm kencur; 3 siung bawang putih; 3 biji merica; 2 cabe merah; 5 cabe rawit (seusai selera); 1/2 sendok garam; 4 siung bawang merah; Kaldu ayam bubuk; Miwon(sesuai selera); Kerupuk udang; 2 buah sosis; 3 biji mie; Daun bawang; 10 biji bakso; 1 butir telur

Ria Amalinda @riaamalinda

Mojokerto

Hbis makan masih kurang kenyang ,jadi yaa belanja sosis n ada sisa bakso dikukkas , akhirnya nyoba bikin seblak . Ini first time yaa aku bikin seblak . Dan jadinya enak donk . Semua suka, Alhamdulillah 🤲

Lebih banyak

Seblak kuah pedas

Ria Amalinda @riaamalinda

Mojokerto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

Bumbu halus
2 cmkencur
3 siungbawang putih
3 bijimerica
2cabe merah
5cabe rawit (seusai selera)
1/2 sendokgaram
4 siungbawang merah
Kaldu ayam bubuk
Miwon(sesuai selera)
Isian seblak
Kerupuk udang
2 buahsosis
3 bijimie
Daun bawang
10 bijibakso
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu, smbil siapkan air panas buat rebus mie dan kerupuk
2

Tumis bumbu halus dalam minyak panas sampai harum dan masukkan telur sambil trus diorak arik
3

Masukkan air secukupnya, sambil tambahkan kaldu bubuk dan micin, sesui selera, bisa tidak ditambahkan
4

Masukkan semua isian. Masak hingga matang
5

Siap disajikan di piring untuk hidangan keluarga.