Φασολάκια με χοιρινό
Μεσημεριανό φαγάκι..
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε λάδι στην κατσαρόλα και ζεσταίνουμε το κρέας μας μέχρι να πάρει χρώμα απ' όλες τις μεριές.
- 2
Έπειτα ρίχνουμε το κρεμμύδι το σκόρδο και το καρότο να μαλακώσουν.
- 3
Ρίχνουμε τις πατάτες και τις ντομάτες μας.
- 4
Βάζουμε τα φασολάκια σιγά σιγά και ανακατεύουμε λίγο λίγο να μην πέσει η θερμοκρασία του φαγητού απότομα.
- 5
Ρίχνουμε αλάτι πιπέρι κύμινο.
- 6
Προσθέτουμε νερό μέχρι να καλύψει το φαγητό μας.
- 7
Μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε αρκετά την φωτιά με μέγιστο το 9 το είχα στο 4 με κλειστό καπάκι για περίπου 3 ώρες.
- 8
Αν στο τέλος έχει ακόμα νερό αφήνουμε λίγο με ανοιχτό καπάκι να πιεί το ζουμάκι.
- 9
Καλή σας όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14143670
Σχόλια