মাশরুম মাখন মশলা (Mushroom butter masala recipe in Bengali))
মাশরুম মাখন মশলা (Mushroom butter masala recipe in Bengali))
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে একটি কধাই নিন এবং এতে পুরো গরম মশলা, পেঁয়াজ, টমেটো, কাশ্মীরি মিরশ গুঁড়ো, আদা, রসুন, কাঁচামরিচ, কিছু লবণ, জিরা এবং ২ চা চামচ মাখন দিন এবং এটিকে রান্না করতে দিন।
- 2
এবার 1 কাপ জল এবং lাকনাটি coverেকে দিন এবং 15-20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন
- 3
এবার মিশ্রণটি ঠান্ডা হতে দিন এবং মিক্সার গ্রাইন্ডারে একটি পেস্ট পিষে নিন
- 4
এবার মিশ্রণটি একটি স্ট্রেনারে ছড়িয়ে দিন
- 5
একটি প্যানে নিন এবং কিছুটা মাখন লবণ এবং গোলমরিচ এবং alচ্ছিক শাকসব্জ যুক্ত মাশরুম সরিয়ে নিন
- 6
কড়াইতে মাখন, কাশ্মীরি মিরশ গুঁড়ো, ১ চামচ ধনিয়া গুঁড়ো মিশিয়ে মেশান। শিখা কম আছে তা নিশ্চিত করুন
- 7
এবার প্যানে পেস্টটি যুক্ত করুন এবং সিল্কি টেক্সচার না আসা পর্যন্ত নাড়তে থাকুন
- 8
এবার আপনার স্বাদ অনুযায়ী লিলতে লবণ এবং চিনি দিন এবং এতে মাশরুম দিন। তারপরে নাড়ুন। এবার আপনার পছন্দ মতো টাটকা ক্রিম যোগ করুন এবং আরও কয়েক মিনিট নাড়ুন এবং কসুরি মেথি যোগ করে এটি শেষ করুন।
- 9
আপনার মাশরুম মাখনের মাসালা এখন প্রস্তুত
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি