বাঁধাকপি পকোড়া (cabbage pakoda recipe in Bengali)

Name: বাঁধাকপি পকোড়া (cabbage pakoda recipe in Bengali)
Yield: 4 জন
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 কাপ বাঁধা কপি কুঁচি; 1/2 কাপ পেঁয়াজ কুঁচি; 2 টি লঙ্কা কুঁচি; 1 টা ডিম; 2 টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি; 2 টেবিল চামচ বেসন; 2 টেবিল চামচ কর্ণফ্লাওয়ার; স্বাদমতো নুন; 1/2 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো; 1/2 চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো; 1 চিমটি খাবার সোডা; প্রয়োজন মত ভাজার জন্য সাদা তেল

Chandana Patra @chandanapatra

#GA4 #week14

শীত কালে চায়ের সাথে পকোড়া অসাধারণ লাগে।

#GA4 #week14

শীত কালে চায়ের সাথে পকোড়া অসাধারণ লাগে।

আরও পড়ুন

বাঁধাকপি পকোড়া (cabbage pakoda recipe in Bengali)

Chandana Patra @chandanapatra

#GA4 #week14

শীত কালে চায়ের সাথে পকোড়া অসাধারণ লাগে।

#GA4 #week14

শীত কালে চায়ের সাথে পকোড়া অসাধারণ লাগে।

উপাদানগুলি

15 মিনিট

4 জন

1 কাপবাঁধা কপি কুঁচি
1/2 কাপপেঁয়াজ কুঁচি
2 টিলঙ্কা কুঁচি
1 টাডিম
2 টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
2 টেবিল চামচবেসন
2 টেবিল চামচ কর্ণফ্লাওয়ার
স্বাদমতোনুন
1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
1/2 চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
1 চিমটিখাবার সোডা
প্রয়োজন মতভাজার জন্য সাদা তেল

সেভ হয়েছে

রান্নার নির্দেশ

15 মিনিট

1

প্রথমে সমস্ত উপকরণ একসাথে মেখে নিন।
2

এবার কড়াইতে সাদা তেল গরম করে নিন।
3

এবার তেল গরম হলে বড়ার আকারে ভেজে নুন। গরম গরম চায়ের সাথে সার্ভ করুন বাঁধা কপি পকোড়া।