প্রথম এ কড়াইতে সামান্য তেল দিয়ে ওটাতে পিয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি ৩টা ডিম দিয়ে ভালো করে ভেজে ওটাতে নুন হলুদ লঙ্কা গুরো দিয়ে ভালো নেরে পুর রেডী করে নিতে হবে

তার পর ব্রেড গুলো কে জলে অল্প ভিজিয়ে ভেতর এ পুর গুলোকে ভরে শেপ এ গড়ে নিতে হবে একটা একটা করে

তার পর কড়াইতে তেল গরম করতে দিয়ে একটা বাটিতে ২টি ডিম ফেটিয়ে নিতে হবে

তার পর ওই চপ গুলোকে ডিমে কোট করে ব্রেড ক্রামস এ গড়িয়ে নিয়ে তেল এর ভালো করে ফ্রাই করে নিলে রেডী ডিমের পুর ভরা ব্রেড চপ