গুড়ের চুষি পিঠা (gurer chusi pithe recipe in Bengali)

Tamanna Das @tamannafoodtop
গুড়ের চুষি পিঠা (gurer chusi pithe recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে একটি পাত্রে জল গরম বসিয়ে তাতে আগে থাকতে একটা পাত্রে মিশিয়ে রাখা চালের গুঁড়ো,ময়দা,সুজির আর এক চিমটি নুন দিয়ে তৈরি করে রাখা মিশ্রণ ঢেলে দিতে হবে ।।
- 2
এবার একটা খামিরের আকারে মন্দ তৈরি করে নামিয়ে নিতে হবে।।
- 3
মন্ড থেকে ছোট ছোট লেচি কেটে সরু লম্বা লম্বা করে চুষির আকারে তৈরি করে নিতে হবে।।
- 4
এবার একটা পাত্রে দুধ জ্বাল করে তারমধ্যে গুড় ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে
- 5
এবার চুষি পিঠা দিয়ে গুড়া দুধের সাথে বেশ কিছুক্ষন চুসি সিদ্ধ হয়ে যাওয়া পর্যন্ত জাল দিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে গুড়ের চুষি পিঠা।।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14300149






মন্তব্যগুলি (6)