কাঁচা লঙ্কা চিকেন (kacha lonka chicken reipe in Bengali)
Chandana Patra @chandanapatra
কাঁচা লঙ্কা চিকেন (kacha lonka chicken reipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
কড়াইতে সাদা তেল গরম করে ফোরন দিন এলাচ দারচিনি ও তেজপাতা।
- 2
এবার তাতে পেঁয়াজ কুঁচি দিন। পেঁয়াজ হালকা ভাজা হয়ে এলে তাতে আদা ও রসুন বাটা দিন।
- 3
এবার তাতে দিন চিকেন। এবার হলুদ ও নুন দিয়ে ভেজে নিন বেশ কিছুক্ষন।
- 4
এবার তাতে কাঁচা লঙ্কা বাটা ও চেরা কাঁচা লঙ্কা দিন। দিয়ে কষে নিন।
- 5
কষা হলে সামান্য জল দিয়ে 10 মিনিটের জন্য হালকা আঁচে ঢাকা দিয়ে দিন। চিকেন সেদ্ধ হয়ে গেলে গরম ভাতের সাথে সার্ভ করুন কাঁচা লঙ্কা চিকেন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14304050
মন্তব্যগুলি