প্রথমে একটি পাত্রে দুধ, তেল,ভ্যানিলা এসেন্স ও চিনি একসাথে নিয়ে ভালো করে ব্লেনড করে নিতে হবে।

এরপরে একটি ছাকনী তে গুঁড়ো দুধ,ময়দা ও বেকিং পাউডার একসাথে নিয়ে ভালো করে ছেঁকে নিতে হবে।

এরপরে এগুলো মিশ্রনে দিয়ে ভালো করে ব্লেনড করে নিতে হবে।

এরপরে একটি অ্যালুমিনিয়ামের পাএে ব্যাটারটি ঢেলে দিতে হবে।

এরপরে একটি তাওয়ার ওপরে বসিয়ে এটিকে ২৫/৩০ মিনিট বেক করতে হবে।

এরপরে ঠান্ডা হলে উঠিয়ে নিতে হবে মিল্ক কেক।