ক্রিমি শাকের স্যুপ(creamy Spinach Soup recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ২-৩ মিনিটের জন্য গরম পানিতে পালঙ্কটি ব্ল্যাচ করুন
- 2
এবার পালং শাকটি বের করে সঙ্গে সঙ্গে বরফ জলে ডুবিয়ে রাখুন
- 3
এবার একটি মিক্সারের পাত্রে নিয়ে पालक, ১ ইঞ্চি আদা এবং ১ টি সবুজ মরিচ যোগ করুন এবং প্রয়োজন মতো জলে ২-৩ চামচ পরিমাণ মতো পেস্ট তৈরি করুন
- 4
এবার অল্প আঁচে একটি প্যানে নিন, এতে বাটার দিন এবং এটি গলতে দিন এবং রসুন দিন এবং হালকা বাদামী রঙ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন
- 5
এবার মাইদা যোগ করুন এবং নাড়তে থাকুন। এবার ধীরে ধীরে দুধ যোগ করুন এবং কোনও গণ্ডি এড়াতে নাড়তে থাকুন
- 6
একবার সাদা সস ফুটতে শুরু করলে পালং পেস্ট যুক্ত করে নাড়তে থাকুন। ভালো করে মিশিয়ে নিন।
- 7
এবার স্বাদ অনুযায়ী কালো মরিচের গুঁড়ো, লবণ এবং চিনি দিন এবং আরও 1-2 মিনিট নাড়ুন। গ্যাস স্যুইচ করুন এবং ক্রিম যুক্ত করুন এবং এটি ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং এটি মরিচ ফ্লেক্সের সাথে সজ্জিত করুন
- 8
আপনার ক্রিমযুক্ত পালং স্যুপ প্রস্তুত।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি