হানি এন্ড লেমন চিকেন কিউবস্।
#রান্না।
চমৎকার স্বাদ ও লেবুর সুগন্ধে ভরপুর একটি ডিশ,যা পরিবেশন করা হয় মধু ও লেবুর সসের সঙ্গে।সুস্বাদু এই রেসিপিটি খুব সহজেই ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে তৈরী করা যায়।
হানি এন্ড লেমন চিকেন কিউবস্।
#রান্না।
চমৎকার স্বাদ ও লেবুর সুগন্ধে ভরপুর একটি ডিশ,যা পরিবেশন করা হয় মধু ও লেবুর সসের সঙ্গে।সুস্বাদু এই রেসিপিটি খুব সহজেই ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে তৈরী করা যায়।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে মেরিনেটের সব উপকরণ লবণ,চিনি,মরিচ গুড়ো, লেবুর রস,সাদা গোলমরিচ,কর্ণ ফ্লাওয়ার দিয়ে চিকেন পিসগুলো মেখে রেখে দিতে হবে প্রায় ২০ মিনিট।
- 2
এরপর ডিম,ময়দা,লবণ,সাদা গোলমরিচ সব একএে ভালোভাবে মিশিয়ে মসৃণ ব্যাটার তৈরি করতে হবে।
এবার ম্যারিনেট করা চিকেনগুলো ব্যাটারে ডুবিয়ে খুব ভালোভাবে কোট করতে হবে। - 3
একটা পাএে মধু,লেবুর রস,পানি,লবণ, কর্ণ ফ্লাওয়ার দিয়ে মিশিয়ে চুলায় জ্বাল দিতে হবে,ফুটে উঠলে সস নামিয়ে একপাশে রাখতে হবে।
- 4
তেল গরম করতে হবে ভালভাবে,এবার সাবধানে চিকেন দিয়ে সোনালী(গোল্ডেন ব্রাউন)করে ভেজে নিতে হবে।চিকেন সব একবারে না ভেজে অল্প অল্প করে ভাজতে হবে।
- 5
এরপর একটি ছড়ানো পাত্রে প্রথমে লেটুস পাতা দিতে হবে।এরপর এতে ভেজে রাখা চিকেন গুলো দিতে হবে।এরপর ভাজা চিকেনের উপরে মধু ও লেবুর রস দিয়ে তৈরী সস ঢেলে দিতে হবে।ব্যাস মজাদার হানি এন্ড লেমন চিকেন তৈরী।
কুকস্ন্যাপগুলি
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (15)