চিংড়িগুলো ভালো করে ভেবে নিয়েছি

ভেজিটেবিল গুলোকে ভাল করে ভেজে নিয়েছি

এবার তেলে তেজপাতা শুকনো লঙ্কা ফোঁড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচিও টমেটো কুচি কে ভাল করে ভেজে নিয়ে বাটা মসলা নুন হলুদ কাশ্মীরি লঙ্কা গরম মশলা গুঁড়ো চিনি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিয়ে ভেজিটেবিল ও মাছ গুলো দিয়ে ভালো করে নেড়ে চেড়ে পরিমাণমতো জল দিয়ে অল্প আঁচে রান্না করতে হবে।

ভেজিটেবিল সেদ্ধ হয়ে এলে এবং গ্রেভি ঘন হলে গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন ভেজিটেবিল প্রণ কারি