Telur puyuh sayur bumbu kuning cocok untuk lauk sikecil

Name: Telur puyuh sayur bumbu kuning cocok untuk lauk sikecil
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg telur puyuh matang; 2 buah kentang; 6 batang buncis; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah kemiri; 1 ruas jari Kunyit; Tomat; Daun pre/bawang; 2 lembar Daun jeruk; 1 batang sereh geprek

Vivi Anita @anita_vivi03

Bingung telur puyuh dimasak gimana supaya anak doyan sayur juga. Kebetulan nak kecil lagi suka yg berbumbu tapi g bisa pedes. Alhasil jadilah menu sehat ini

Lebih banyak

Telur puyuh sayur bumbu kuning cocok untuk lauk sikecil

Vivi Anita @anita_vivi03

Bingung telur puyuh dimasak gimana supaya anak doyan sayur juga. Kebetulan nak kecil lagi suka yg berbumbu tapi g bisa pedes. Alhasil jadilah menu sehat ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1/4 kgtelur puyuh matang
2 buahkentang
6 batangbuncis
Bumbu halus
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 buahkemiri
1 ruas jariKunyit
Pelengkap
Tomat
Daun pre/bawang
2 lembarDaun jeruk
1 batangsereh geprek

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu halus. Blender juga boleh ditambah air sedikit.
2

Kupas telur puyuh. kentang potong dadu dan goreng dulu supaya tidak terlalu lama proses masaknya. Potong buncis pendek
3

Tumis tomat dan daun bawang yang telah di potong-potong bersama sereh geprek dan daun jeruk
4

Setelah wangi masukan bumbu halus
5

Masukan buncis, tambahkan sedikit setengah gelas air untuk memasak buncisnya dulu.
6

Buncis cukup empuk masukan kentang yg telah di goreng dan telur puyuh
7

Aduk aduk dan tambahkan garam dan lada. Koreksi rasa
8

InsyaAllah anak lahap bundaaa
9

Jika ingin pedas sangat bisa, tinggal tambahkan cabe jadi deh