কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে একটি কড়াইতে পরিমাণ মতো সয়াবিন তেল গরম করে তাতে রুই মাছের পিস গুলো ভেজে নিবো।
- 2
পছন্দ মতো কেটে নেয়া মুলার পিস গুলো ও তেলে হালকা ভেজে নিবো
- 3
এবারে একটি হাঁড়িতে পরিমাণ মতো সয়াবিন তেল গরম করে তাতে মিহি পেঁয়াজ কুচি হালকা ভেজে সামান্য পানি দিয়ে সব রকমের মসলা গুলো দিয়ে নেড়ে মসলা কষিয়ে নিবো এবং ভেজে রাখা মুলা গুলো দিয়ে মিশিয়ে ঢাকনা দিয়ে কষিয়ে নিবো ১০ মিনিট।
- 4
মুলা কষে গেলে ঝোলের জন্য পরিমাণ মতো পানি দিয়ে,তাতে ভেজে নেয়া রুই মাছ গুলো ও কাঁচামরিচ ফালি দিয়ে নেড়েচেড়ে ঢাকনা দিয়ে মিডিয়াম আঁচে রান্না করবো আরো ১০মিনিট। এবং ১০ মিনিট পর ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে ২মিনিট রেখে নামিয়ে পরিবেশন করবো। ধন্যবাদ।
কুকস্ন্যাপগুলি
Cooking is one of my favorite hobby's,love to cook,love to click food photogrphs and love to share my recipes with an amazing platform Bangladesh Cookpad.
আরও পড়ুন Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14504457
মন্তব্যগুলি (3)