পিঠে পুলি মুগডাল দিয়ে ভাজা পিঠে (pithe puli moog dal diye bhaja pithe recipe in Bengali)

Oityjjho Swastik Poly @cook_24008411
পিঠে পুলি মুগডাল দিয়ে ভাজা পিঠে (pithe puli moog dal diye bhaja pithe recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
জিরে মৌরি ও শুকনো লঙ্কা, দারচিনি শুকনো খোলাতে ভেজে গুঁড়িয়ে নিয়ে চাল গুড়ি তে মিশিয়ে দিলাম । নুন দিলাম ১টেবিল চামচ
- 2
মুগ ডাল,রাঙা আলু,ও চিনি দিয়ে পরিমান মতো জল দিয়ে কুকার এ সিদ্ধ করে নিয়েছি ও গুড়িতে মিশিয়ে ভালো করে মেখে নিয়েছি
- 3
নারিকেল কে চিনি বা গুড় দিয়ে ছাই মেরে নিয়েছি
- 4
এবার কুলি পিঠের মতো করে পাকিয়ে নিয়ে একটু চেপ্টে দিয়েছি যাতে ফেটে না যায় তেলে দিলে
- 5
এবার করাতে গরম তেলে হালকা আঁচে ভেজে নিয়েছি
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14544945








মন্তব্যগুলি