রাজমা সারা রাত জলে ভিজিয়ে রাখুন। পরের দিন স্বাদ অনুযায়ী লবণ দিয়ে জলে রাজমা সিদ্ধ করুন। রাজমা সিদ্ধ হয়ে গেলে এটিকে একপাশে রেখে দিন। তারপরে সবজিগুলো ছোট ছোট পাতলা করে কেটে নিন।

এবার একটি পাত্রে সবজি নিন এবং এতে মাইক্রো গ্রিন গুলো যোগ করুন।

এবার মাইক্রো গ্রিনসের উপরে পেঁয়াজ যুক্ত করুন।

এবার এর উপরে সিদ্ধ রাজমা দিন।

এবার বাকি ওলিভ তেল, ওরিগেনো, রেড চিলি ফ্লেক্স, রেড ওয়াইন ভিনেগার এবং মধু দিয়ে দিন।

এবার সব উপকরণ একসাথে মিশিয়ে নিন, আপনার মেক্সিকান কিডনি বিন সালাদ পরিবেশন করতে প্রস্তুত।