কুমড়ো ফুলের পকোড়া 🙂

Maria Binte Shanta @cook_28771811
#motherskitchen
রান্না করতে এবং পরিবেশন করতে খুব ভালোবাসি, তাই প্রতিযোগিতায় অংশ নেয়া।
কুমড়ো ফুলের পকোড়া 🙂
#motherskitchen
রান্না করতে এবং পরিবেশন করতে খুব ভালোবাসি, তাই প্রতিযোগিতায় অংশ নেয়া।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে
কুমড়ো ফুল গুলো কেটে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে রাখতে হবে। তারপর আলাদা একটি পাত্রে চাল ও ডালের গুড়া এগুলোর মধ্যে উপরের উক্ত মসলা গুলো পরিমাণ এবং স্বাদ মতো মিসাতে হবে। তারপর ডিম এবং পরিমাণ মতো পানি মিশিয়ে একটি বেটার তৈরি করতে হবে। - 2
তারপর
চুলায় একটি পেন গরম করে তাতে তেল দিয়ে গরম করে নিতে হবে। ঝড়ানো কুমড়ো ফুল গুলো সুন্দর করে সাজিয়ে বেটারে ডুবিয়ে তেলে ছেড়ে মিডিয়াম আঁচে ভেজে নিতে হবে।
তারপর পছন্দ মতো সাজিয়ে পরিবেশন করলেই রেডি হয়ে যাবে গরম গরম মুচমুচে কুমড়ো ফুলের পকোড়া ।
রেসিপি ভালো লাগলে অবশ্যই বানাবেন।
ধন্যবাদ 😊
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14564317






মন্তব্যগুলি (2)