প্রথম ব্রেড মাঝখান দিয়ে ত্রিকোণ ভাবে কেটে কেচাপ লাগাতে হবে।

এবার ডিম ফেটিয়ে নুন পেয়াজ ও লংকা কুচি দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে।

এবার একটা র ওপর আর একটা ব্রেড বসিয়ে ডিমে চুবিয়ে মাঝারি আচে ডিপ ফ্রাই করে ওপরে গোলমরিচ ছড়িয়ে দিলেই তৈরী ব্রেড কেচাপ টোস্ট।