এবার কডাই তে তেল দিয়ে আদা ও রসুন ও লঙকা কুচি দিয়ে নারতে হবে ।ওর মধ্যে সব সব্জি দিয়ে নারতে শুরু করতে হবে ।

ঢাকা দিয়ে সবজি ভাপাতে হবে ।তার মধ্যে চিনি,নুন,সোয়া সস্,ভিনিগার ও সাদামরিচ দিয়ে নারতে শুরু করতে হবে ।

এবার রাইস ওর মধ্যে দিয়ে দিতে হবে ।হালকা করে নারতে হবে ও সামান্য নুন দিয়ে হবে ।

হালকা হাতে টস করে রাইস নামাতে হবে ও সার্ভ করতে হবে ।