এখানে প্রথমে আমি একটা গরম পাত্রে মাখন দিয়ে,,তার মধ্যে রসুন থেঁতো করে দিয়ে,,মাখন এ অল্প ভেজে নিয়েছি।এবার ঐ মাখন সমেত রসুন বাটিতে তুলে রেখেছি।

এবার আবার ঐ একই পাত্রে অল্প মাখন দিয়ে পাউরুটির পিস গুলির এক সাইড লাল করে ভেজে নিয়েছি।

এবার পাউরুটির পিসগুলি প্লেট এ রেখে,,,আগে থেকে তৈরি করা মাখন সমেত রসুন এর পেষ্ট টা পাউরুটির উপর ছড়িয়ে দিয়েছি।

এবার ঐ পাউরুটির উপর সামান্য নুন, আর চিজ গ্রেট করে দিয়েছি।

এবার ঐ পাউরুটির উপর ধনেপাতা কুচি আর চিলি ফেলকস ছড়িয়ে দিয়েছি।

এবার আবার ঐ একই পাত্রে মাখন দিয়ে তার মধ্যে পাউরুটির পিস গুলি দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিয়েছি।

৩-৪মিনিট পর ঢাকা খুলে দেখতে পাবো চিজ সম্পূর্ণ গলে গেছে,,,এবার আরও একটু চিলি ফেলকস পাউরুটির উপর ছড়িয়ে দেবো

এবার পাউরুটির পিসগুলি প্লেটে গরম গরম নামিয়ে,,,,মাঝখান দিয়ে কেটে পরিবেশন করেছি,,,গরম চা বা কফির সাথে খেতে অসাধারণ লাগে।