প্রথমে পেনি পাস্তা আর ম্যাগি হাফ কুক করতে হবে,অন্য দিকে সস বানানোর জন্য সব সব্জি কুচি করে রেডি রাখতে হবে
কর্ণ ফ্লাওয়ার এ নুন গোল মরিচ চিলি ফ্লেক্স দিয়ে রেডি রাখতে হবে
পাস্তা সেদ্ধ হয়ে গেলে পাতলা ন্যাপকিন দিয়ে আলতো ভাবে জল শুকিয়ে নিতে হবে ম্যাগি ও শুকিয়ে নিতে হবে

এবার এক একটা পাস্তার ওপর ম্যাগি দিয়ে স্প্রিং এর মত ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে বেঁধে দিয়ে রেডি কর্ণফ্লাওয়ার এ রোল করে কোট করতে হবে
সব পাস্তা নুডলস দিয়ে স্প্রিং এর মত রেডি হলে হালকা হাতে ডিপ ফ্রাই করতে হবে
সব ফ্রাই হয়ে গেলে চিলি চিকেনের মত পদ্ধতি তে রসুন, পেঁয়াজ ক্যাপ্সিকাম দিয়ে একটু সটে করতে হবে