এরপর ননস্টিক প‍্যান গরম করে হালকা তেল ব্রাশ করে নিয়ে হাত অথবা সসের স্কুইজ বোতলের সাহায্য ব‍্যাটার দিয়ে জালি তেরি করে নিতে হবে প‍্যানে।

এরপর ঢেকে দিতে হবে এক মিনিট।এক মিনিট পর ঢাকনা খুলে প‍্যানে ছিট রুটি ভাজ দিয়ে তুলে নিতে হবে।এভাবে সব গুলো তৈরী করে নিতে হবে।ছিট রুটি উপভোগ করুন যেকোন ঝাল চিকেন,ফিস বা বীফ কারির সঙ্গে।ধন্যবাদ।