এখানে আমি একটি স্টেপের ছবি যোগ করলাম ।প্রথমে একটা বোলে ময়দা, টক দই 'বেকিং পাউডার,বেকিং সোডা, নুন, চিনি,সাদা তেল দিয়ে ভাল করে মাখতে হবে ।ভালো করে মাখা হয়ে গেলে ওর মধ্যে দুধ দিয়ে আবারো ভালোভাবে মেখে নিয়ে ২০মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে ।

এখানে আমি আরেকটি স্টেপের ছবি যোগ করলাম ।২০মিনিট পর ঢাকনা খুলে আবারও ভালোকরে মেখে নিতে হবে ।তারপর অল্প ময়দা দিয়ে গোল গোল করে বেলে নিতে হবে ।

এখানে আমি আরেকটি স্টেপের ছবি যোগ করলাম ।এবার একটা তাওয়া নিয়ে সেটা বেশ ভালো করে গরম করে নিতে হবে ।এবার গ্যাস টা একেবারে লো করে রাখতে হবে।এবার একটা রুটি নিয়ে তাতে একদিকে জল দিয়ে ব্রাশ করে নিতে হবে ।তারপর তাওয়া উল্টো করে গ্যাসের উপর ধরে রুটিটা সেঁকে নিয়ে উপর থেকে বাটার দিয়ে দিলেই তৈরি হয়ে যাবে' তন্দুরি রুটি '।