প্রস্তুত প্রনালি,
চুলায় একটা কড়াই বসিয়ে তেল দিয়ে গরম করে নিয়ে এলাচি দারচিনি তেজপাতা দিয়ে নেড়ে নিতে হবে, দ্যান পিয়াজ রসুন আদা বাটা দিয়ে কসিয়ে নিতে হবে, দ্যান লবন হলুদ মরিচ ধনিয়া গুড়া দিয়ে সামান্য পানি এড করে ভালো করে কসিয়ে নিতে হবে, কসানো হলে চিকেন দিয়ে দিতে হবে,মসলার সাথে চিকেন ৫-৭ মিনিট কসাতে হবে,