পাঁচ মেশালি ডাল দিয়ে সবজি খিচুড়ি (নরম)
#happy
সকালের নাশতা
রান্নার নির্দেশ
- 1
চাল ডাল, গুলো ভালো করে ধুয়ে একটি প্রেসার কুকারে নিন,এরপর সবজি গুলো একটি প্যানে ভেজে নিন একে একে পেঁয়াজ কুচি, মরিচ ফালি, মশলা তেল লবণ দিয়ে আর ভাজা সবজি দিয়ে কষিয়ে নিন কষানো হলে পানি দিয়ে শাক গুলো ছরিয়ে দিন
- 2
প্রেসার কুকারের ঢাকনা লাগিয়ে নিন ১০\১২মিনিট রান্না করতে হবে, ৪\৫টা সিটি আসলে চুলা বন্ধ করে দিন এভাবে আরো কিছুক্ষণ রেখে নামিয়ে নিন, এবার প্রেসার কুকারের ঢাকনা খুলে নেড়ে নামিয়ে নিন
- 3
একটা প্যানে তেল গরম করে পাঁচ পোড়ো ন গোটা শুকনো মরিচ এবং পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে একটু লাল হলে রান্না করা খিচুড়ির সাথে মিশিয়ে ঢাকনা লাগিয়ে নিন এর পর গরম গরম পরিবেশন করুন
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14691506










মন্তব্যগুলি