চাপিলা মাছ রসুন আর শরিষা দিয়ে রান্নার রেসিপি,
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রস্তুত প্রনালি,
একটা প্যান চুলায় বসিয়ে গরম করে তেল দিতে হবে, দ্যান পিয়াজ বাটা দিয়ে নেড়ে ছেড়ে রসুন বাটা দিতে হবে, লালচে কালার হলে, ধনিয়া, হলুদ, মরিচ গুড়া, লবন দিয়ে দিতে হবে, দ্যান একটু পানি দিয়ে কসাতে হবে, কসানো হয়ে গেলে রসুন কাচা মরিচ আর শরিষা দিয়ে ৪-৫ মিনিট রান্না করতে হবে, - 2
দ্যান মাছ টমাটো দিয়ে ২-৩ মিনিট রান্না করে পরিমান মত পানি দিয়ে ১০ মিনিট কম আচে ঝাল করতে হবে নামানোর আগে সস দিয়ে ডেকে রাখতে হবে, ব্যাস হয়ে গেল
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
রসুন দিয়ে রানি মাছ রান্না
এই মাছ দেখলে আমার এক ফ্রেন্ড🧝🏻♀️ এর কথা মনে পড়ে যায়,যখন ছোট ছিলাম আমরা এক সাথে👭 মাদ্রাসায় যেতাম, সে আমার বাসায় আসতো এক সাথে যাওয়ার জন্য, যখন বাসায় আসতো আম্মু বা আপু তাকে বলতেন রাতে কি দিয়ে ভাত খেয়েছ, তখন বলত কাপড় পরা মাছ দিয়ে😎মাছের নাম শুনে সবাই অবাক🤔জিবনে কত মাছ খেয়েছি কাপড় পরা মাছ ত খাইনি, আবার যখন বললেন এটা কোন মাছ তখন বলে শাড়ি পরা মাছ 🤣🤣আছে না এই মাছ, আর কি বলি তার কথা শুনে সবাই চুপ বাপরে এটা আবার কি ধরনের মাছ, যাই হোক পরে জানা গেল এটা রানি মাছ,অনেক মনে পড়ে তার কথা 😞😞কিন্তু সে এই পৃথিবীতে নেই ২০১০ সালে চিরকালের জন্য চলে যায় না ফেরার দেশে😭😭,তার প্রত্যেক টা কথা এখন ও অনেক বেশি মনে পড়ে বিশেষ করে এই মাছ টা দেখলে আম্মু আপু সবাই তার কথা বলেন,আল্লাহ যেন তাকে জান্নাতের সুউচ্চ মাকাম দান করেন, আমিন,, Asia Khanom Bushra -
-
সরপুঁটি কড়া ভাজা
#Fআমি বাঙালি কিন্তু মাছ খেতে পারিনা। তবে এই ভাবে মাছ ভাজা করলে আমি এই টা ছাড়িনা।খুব খুব পছন্দের রেসিপি এটা।। Asia Khanom Bushra -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14696407
মন্তব্যগুলি (2)