Sotong bumbu saos tiram

Name: Sotong bumbu saos tiram
Yield: 5orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sotong,bersihkan.. buang tinta; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 5 buah cabe merah; 8 buah cabe setan..(sesuai selera); 3 buah kemiri; 1/2 buah tomat; 1/2 buah bawang bombay; 2 cm jahe; 1 batang serai geprek; 2 cm lengkuas; kecap manis; saos tiram; gula,garam,kaldu jamur

Buk Dhee @cook_7631255

Batam

Di kasih sotong sama kawan,, baru dapat dr laut..duuhh senangnyeee,
langsung masak,,

Lebih banyak

Sotong bumbu saos tiram

Buk Dhee @cook_7631255

Batam

Di kasih sotong sama kawan,, baru dapat dr laut..duuhh senangnyeee,
langsung masak,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5orang

1/2 kgsotong,bersihkan.. buang tinta
bumbu halus
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
5 buahcabe merah
8 buahcabe setan..(sesuai selera)
3 buahkemiri
1/2 buahtomat
bumbu iris
1/2 buahbawang bombay
2 cmjahe
1 batangserai geprek
2 cmlengkuas
bumbu pelengkap
kecap manis
saos tiram
gula,garam,kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bumbu iris,sampai harum..
2

Masukkan bumbu halus,,masak smpai matang dan mengeluarkan minyak.
3

Masukkan sotong,tambah air sedikit..
4

Sekitar 5 menit,,masukkan bumbu pelengkap..dan koreksi rasa
5

Biarkan smpai air agak menyusut..angkat..dan taburkan bawang goreng, selamat mencoba 😊😋