এই রেসিপিটা তৈরি করার জন্য প্রথমে পাউরুটি গুলোর সাইফের অংসটা কেটে নিতে হবে।

সাইডের দিকগুলো কেটে বাদ দিয়ে পাউরুটির সাদা অংশটাকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে।

এবার তিনটে ডিম একটা বাটির মধ্যে ফাটিয়ে নিতে হবে।

এবার ফাটানো ডিমের মধ্যে দুধ, স্বাদমতো নুন, গোলমরিচের গুঁড়ো সবকিছু দিয়ে ভালোভাবে ফেটিয়ে নিতে হবে

এবার পাউরুটি টুকরোগুলো ডিমের মিশ্রণের মধ্যে দিয়ে দিতে হবে

এরপর ডিম আর পাউরুটি ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে এই মিশ্রণটাকে ৩-৪ মিনিটের জন্য রেস্টে রেখে দিতে হবে

অন্যদিকে পিজা সস তৈরি করার জন্য টমেটো কেচাপ এর মধ্যে অল্প চিলি ফ্লেক্স ভালো করে মিশিয়ে রেখে দিতে হবে

৩-৪ মিনিট পর একটা প্যানে রিফাইন অয়েল ভালো করে গরম করে নিতে হবে

তেল গরম হয়ে গেলে ডিম আর পাউরুটির মিশ্রণটা প্যানের মধ্যে ভালকরে ছড়িয়ে দিয়ে দিতে হবে

তারপর ফ্লেমটাকে একদম কম করে দিয়ে ৩-৪ মিনিটের জন্য এটাকে বাঁকা দিয়ে রান্না করে নিতে হবে

মিনিট ৩ হয়ে গেলে ঢাকা খুলে পিজ্জাটাকে উল্টে দিতে হবে

পিজ্জাটা উল্টে দিয়ে গ্যাস অফ করে দিতে হবে

এরপর পিজ্জার ওপরে পিজ্জা সস টা খুব ভালো মতো লাগিয়ে দিতে হবে

তারপর ওপর থেকে চিজটাকে গ্রেট করে দিয়ে দিতে হবে

এবার সমস্ত সবজিগুলো কে ওপর থেকে সুন্দর করে সাজিয়ে দিতে হবে

সবার শেষে ওপর থেকে আর একটু গোলমরিচের গুঁড়ো আর চিলি ফ্লেক্স ছড়িয়ে দিয়ে আবারও মিনিট ২ গ্যাস অন করে ঢাকা দিয়ে রান্না করে নিতে হবে