মুড়িমাখা

Tasnuva lslam Tithi @Tasnuva28
#independence
গর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ তৃতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে 'ম' বেছে নিয়েছি।
মুড়িমাখা
#independence
গর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ তৃতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে 'ম' বেছে নিয়েছি।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে পেঁয়াজ কুচি ও কাঁচামরিচ কুচি একসাথে হাতে একটু মেখে নরম করে নিবো।এবারে মুড়ি একটি পরিমানে হালকা টেলে নিবো,তাতে মুড়ি ক্রিস্পি থাকে অনেকক্ষণ।
- 2
এবারে মেখে রাখা পেঁয়াজ, কাঁচামরিচ এর সাথে চানাচুর ও চাট মসলা মাখিয়ে নিবো এবং মুড়ি মিশিয়ে নিবো।
- 3
সবশেষে যেকোন আচারের তেল মাখিয়ে নিবো আলতো ভাবে।যদি আচারের তেল না থাকে তবে সরিষার তেল দিয়ে মেখে নিয়ে পরিবেশন করবো দারুন স্বাদের মুড়িমাখা। ধন্যবাদ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14751367




মন্তব্যগুলি (6)